Description
Vin de cépage Aligoté issu d’une parcelle de 35 ares, vigne âgée de 50 ans.
Terroir argilo-calcaire, exposition est.
Des arômes de noisette, fleurs blanches, belle tension, léger gras. A l’apéritif, fruits de mer, poissons, escargots et jambon persillé, fromage pâte fraîche.
